GASTRONOMÍA

Receta: barras de cereal con yogur y fruta

Estas barras pueden durar congeladas un mes.

Foto: hellowonderful.co

Ingredientes:

  • 700 ml de yogur griego (sabor a elegir)
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 taza de frutillas en rodajas
  • 1 taza de granola

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño mezclar la miel y el yogur.
  2. Extiende la mezcla en el fondo de una bandeja (recomendable 22×33 cm) cubierta con papel de aluminio.
  3. Espolvorea las frutillas y la granola sobre la parte superior del yogur, ligeramente presionándolas hacia el yogur con tus manos.
  4. Congela durante aproximadamente 1 hora, o hasta que estén completamente congeladas.
  5. Retira del congelador y corta en aproximadamente 12 rebanadas. Servir de inmediato, o guardar en el congelador en una bolsa o recipiente hermético por hasta 30 días. CH H. 

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