GASTRONOMÍA

Receta: Galletas de mantequilla

Una rica y fácil receta para esta tarde

Ingredientes:

  • 450 gramos de harina.
  • 250 gramos de mantequilla.
  • 250 gramos de azúcar.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 1 cucharada de sal.
  • 20 gramos de polvo para hornear royal.
  • 1 huevo grande.

Preparación:

 

Paso 1: Precalentar el horno a 180°

Paso 2: En un bowl, batir la mantequilla con la batidora.  Cuando esté bien cremosa, puedes agregar el azúcar.  En otra fuente, mezcla la harina con los polvos de hornear.

Paso 3: Agregar huevos a la mantequilla cremosa.  Luego añadir la sal y la vainilla.

Paso 4: Mezclar la masa de harina con la mantequilla cremosa.

Paso 5: Refrigerar la masa durante 15 minutos

Paso 6: Luego, cortar las galletas con un molde.

Paso 7:  Hornear durante 10 o 15 minutos. CHH

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