GASTRONOMÍA

Receta para un día lluvioso: Queque de frutos secos

Preparación ideal para esta fría jornada

Preparación:

-2 tazas harina
-2 cucharaditas polvo de hornear
-3/4 tazas azúcar
-3 huevos
-1/2 taza aceite
-1 taza leche
-1 taza frutos secos a elección picados

Preparación:

Paso 1: Debes mezclar las yemas con el azúcar, aceite y leche
Paso 2: Bate las claras a nieve, pero sin que quede como merengue
Paso 3: Luego, une las claras a la primera mezcla y revuelve
Paso 4: Agrega la harina y el polvo de hornear
Paso 5: Por último, agrega los frutos secos. Debes dejar la mezcla en el horno, aproximadamente 45 minutos. CHH

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