GASTRONOMÍA

Receta: Brownie de coco

Prepara esta deliciosa receta

Ingredientes: 

  • 3 huevos
  • 300 gramos de azúcar
  • 150 gramos de coco rallado
  • 30 gramos de maizena
  • 70 gramos de harina
  • 100 gramos de mantequilla derretida

Preparación: 

  1. Batir los huevos con el azúcar y luego agregar a esta mezcla la maicena, el harina, el coco rallado y la mantequilla derretida al final.
  2. Poner la preparación en una fuente enmantequillada y llevar al horno hasta que se dore la mezcla por encima.
  3. Sacar inmediatamente del horno para que se conserve lo húmedo del centro.
  4. Enfriar y servir.