GASTRONOMÍA

Las recetas de La Vega Delivery: Hoy pollo a la crema ligera

Prepara esta receta en pocos pasos.

Ingredientes:
-1 pechuga de pollo

-2 cucharadas soperas de queso crema bajo en calorías

-1/2 taza de de vino blanco

-1 cucharada de mostaza

-2 cucharaditas de pimentón

-1 cucharadita de curry

-1 cucharada de maicena diluida en agua

-1 cucharada de cebollita picada

-Sal y pimienta a gusto

Pasos a seguir:

Paso 1: corta el pollo en dados pequeños y aderézalo a gusto.

Paso 2: rocía un sartén con muy poco aceite y, cuando esté caliente, cocina el pollo sin dejar que se dore. Agrega el queso crema bajo en calorías, el vino y la mostaza sin dejar de mover.

Paso 2: agrega el pimentón, curry y la maicena diluida en agua. Deja que se cocine unos 10 minutos aproximadamente.

Paso 4: en el plato, espolvorear cebollita picada. CH H

 

Fuente: www.wong.com.pe/comesano/recetas/