Este sábado 24 de mayo, Chile celebra una nueva edición del Día del Completo, una fecha que rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la cocina nacional. La celebración, instaurada en 2009 por la cadena Dominó, se ha convertido en una tradición que reúne a familias y amigos en torno a este popular alimento.
El completo chileno, nacido en la década de 1920 gracias al comerciante Eduardo Bahamondes, quien adaptó el hot dog estadounidense al paladar local, se caracteriza por su variedad de ingredientes y sabores. Entre las versiones más populares se encuentran el «italiano», con tomate, palta y mayonesa; el «completo», con chucrut y americana; y el «as», que reemplaza la vienesa por carne de vacuno picada cocinada a la plancha.
Coincidentemente, el sábado 24 de mayo también se celebra el Día de los Patrimonios 2025. La combinación de ambas celebraciones ofrece una oportunidad única para disfrutar del patrimonio cultural y gastronómico del país.
¿Qué locales tienen ofertas?
Para conmemorar este Día del Completo, diversas cadenas de comida rápida han anunciado promociones especiales. Doggis ofrecerá dos italianos por $1500 los días 23 y 24 de mayo en todos sus locales del país. Además, durante todo el mes de mayo, regalará 100 completos en locales seleccionados a quienes sigan su cuenta de Instagram y se presenten en el punto indicado.
Juan Maestro, por su parte, tendrá un combo completo por $3290 entre el jueves 22 y el sábado 24 de mayo, disponible a través de su aplicación. El mismo combo estará a $4990 si se solicita por aplicaciones de delivery como Pedidos Ya, Uber Eats o Rappi.
Dominó también se suma a la celebración con un 2×1 en sus completos italiano y alemán el jueves 22 de mayo, y en sus variedades italiano, Dominó y Nacional para el viernes 23 de mayo.
