GASTRONOMÍA

Arroz con leche casero

Sabor y aroma único

Ideal para acompañar las tardes familiares en casa, fácil de preparar y con pocos ingredientes. 4 a 6 porciones. El postre favorito de los niños.

 

Ingredientes

4 1/2 tazas de agua

1 rama de canela

1 taza arroz remojado en agua caliente y escurrido

1 tarro de leche condensada

1 tarro de leche evaporada

4 a 6 de clavos de olor

 

Instrucciones

1.- Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

2.- Vierte la Leche Condensada, la Leche Evaporada y mezcla junto a los clavos de olor. Continúa la cocción a fuego lento de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.

3.- Sirve frío y espolvorea con canela molida a elección.

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