GASTRONOMÍA

Las recetas de La Vega Delivery: croquetas de avena, queso ricota y curry

Esta semana te presentamos esta simple y rica receta.

Esta semana te presentamos una rica receta de croquetas de avena, queso ricota y curry.

Ingredientes:

-1/2 taza de avena instantánea

-150 gr. de queso ricota​

-1/4 taza de leche (descremada)

-1 huevo

-1 diente de ajo finamente picado

-1 cucharada de aceite de oliva

-1/2 cucharadita de curry

Pasos a seguir:

Paso 1: Mezcla todos los ingredientes de las croquetas y forma las esferas con 2 cucharadas de la preparación.

Paso 2: Llévalas a un sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.

Paso 3: Dejar escurrir unos segundos sobre un plato con papel absorbente y servir. CH H

Fuente: www.wong.com.pe/comesano/recetas/croquetas-de-avena-queso-ricota-y-curry.html